Así que, ahora quiero compartir contigo la receta comouna opción mucho más sana de tamales y también con el ánimo de cambiar un poco la idea de que lo sano sabe feo, quiero decirte que estos tamales están ¡Riquísimos
Sí que es cierto que para los productos que más consumimos habitualmente como el pan, es muy complicado sacar tiempo para hornear continuamente, pero cuando hay una ocasión más especial, no tenemos dudas
Le saldrá moho en unos días y se irá poniendo duro y seco, como es normal. Si quieres que te quede partido a la mitad como el mío, tienes que dividir la masa en dos porciones iguales
Hay panes especiales que venden en algunasconfiterías cuando se acerca Semana Santa y que son especiales para torrijas, pero la verdad es que conuna barra de pancon mucha miga (y cuanto más compacta mejor) y que esté dura, salen muy bien
En un tazón, mezcle su tortilla de huevo, añadir, a continuación, la crema, la leche, la sémola, queso, pimienta, nuez moscada y un poco de sal si es necesario (como gustos)
En está nueva entrada les quiero compartir crema de mantequilla vegetal, cómo hacer rosas, son muy fáciles de hacer y como son realizados con manteca vegetal hidrogenada nos saldrán muy firmes, aguantarán por mucho más tiempo, no necesitan refrigeración y soportan los climas más intensos y su sabor es rico, igual al comprado en las tiendas de repostería
Agrega un poco de aceite en una sartén antiadherente y sofreír la tocineta. Delicioso arroz con tocineta y vegetales pa’l almuerzo se publicó primero en noticiaaldia
TORTA DE CHOCOLATE A todo nos encanta el chocolate, cuando pensamos en un postre se nos viene el chocolate incluido de todas maneras, así que para los fanáticos del chocolate un regalo imperdible, Tarta de chocolate más conocidacomo muerte por chocolate
Como las cakepops, las galletas decoradas, un rico pastel o unos lindos cupcakes, que de entrada, al ser hechos en casa, son garantía de sabor y ¡a todos encantarán
Una lata de leche evaporada congelada. Un POSTRE SENCILO Y FÁCIL de preparar, bajo en calorías, que se puede volver tu preferido, la riquísima torta helada, no te pierdas la receta de este rico y helado postre
Si no te quieres complicar friendo o dorando las tiras de tortilla te paso un tip en las notas de la receta o para la versión saludable puedes hornearlas para no usar nada de grasa, como te explico en mi receta de chilaquiles verdes
Sirve crepes dulces rellenas de chocolate, mermeladas, confituras, miel o frutas, o si lo prefieres, puedes preparar crepes saladas (te explicamos en la receta cómo debes hacerlo) y ponerles queso, embutidos, verduras y todo lo que se te ocurra, como si fuesen un sandwich o una pizza
A nosotros nos ha pasado justamente eso, y tienen la culpa salsas como ésta. La albahaca juntocon los piñones, el ajo, el queso y por supuesto el aceite de oliva son el alma de esta salsa que se puede utilizar típicamente para la pasta, pero que queda igualmente genial con patatas, verduras, carnes e incluso pescados
Las cakepops surgieron y tuvieron un éxito rotundo gracias a Angie Duldley, conocidacomo Bakerella, por su blog en donde te explica, paso a paso, cómo hacer no sólo unas deliciosas cakepops, sino unas ya más elaboradas y diseñadas en forma de manzana, pollito, panquecito, carita feliz, etc
La molienda puede ser un problema si no se dispone de un molino para granos o de un metate (mortero plano en forma rectangular de piedra, conuna pieza cilíndrica móvil que permite la molienda), el trabajo tradicional se hace con el metate, pero no es común tener un metate en casa, en la cocina moderna se usa un molino para granos de cocina, en las fotografías siguientes se puede ver como trabaja el molino, con este aparato se obtiene una harina muy fina reduciendo las cabezas bastante bien, sin embargo algunas quedan enteras y yo las retiro con la mano antes de amasar
Comentarios
Aura Fuentes
Genial
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