CROQUETAS DE PAPA
cocinalatinayalgomas
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 40 minutos * Refrigerar: 3 horas * Freír:
  • 15 minutos
  • 5 papas, grandes
  • 2 cdas de mantequilla
  • 5 huevos
  • 1 taza de pan rallado o molido
  • ¼ cdta de nuez moscada rallada
  • 1 cdta de perejil fresco picado
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • aceite vegetal suficiente, para freír

Instrucciones

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