Cupcakes veganos de arándanos y coco
Sabrina´s Sea of Colors
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Ingredientes

  • 16 cupcakes
  • 125 gr de arándanos frescos
  • 350 gr de harina de trigo
  • 50 gr de coco rallado
  • 1 pizca de sal
  • 1 cdta de polvo de hornear o levadura química
  • 1 cdta de bicarbonato sódico
  • 1 cdta de azúcar vainillado o esencia de vainilla
  • 250 ml de agua
  • 150 gr de mantequilla de coco
  • 250 gr de azúcar moreno o de caña integral

Instrucciones

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