Definitivamente estoy enamorada de la panadería casera, quién iba a decirme que algún día cocinaría, haría pan y hasta tendría un blog de cocina, ni siquiera me explico cómo ocurrió, pero estoy aquí, disfrutándolo, aunque en ésta ocasión, no es que tuviera mucho tiempo para hacer pan o muchas ganas, pero tuve que hacer un esfuerzo porque denuncio públicamente que el señor de camisa amarilla y pantalón marrón se llevó los panes que yo quería en el súper, no, habiendo tantos, se llevó los panes que yo había visto primero, se los llevó, se los llevó frente a mi y no pude evitarlo y claro, no Esmeralda, la dignidad ante todo, no iba a correr tras él diciendo
Aaaahhh (suspiro) fresas por aquí, fresas por allá, como me gustan las fresas, creo que estoy enamorada de ellas, definitivamente una de mis frutas favoritas, es, mi fruta favorita
¡Tantas maneras tan ricas de aprovechar las natas. Este panqué es tan húmedo, denso, tan, tan. En gorditas, en chilaquiles, molletes, empanadas, con taaantas opciones pues decidí comenzar con la mejor para mí, con el pan denatas que mi mamá hacía, ¡Es delicioso
Ir añadiendo la mezcla de huevo y nata a los ingredientes secos poco a poco hasta formar una masa. Hace meses, que tengo ésta receta en borradores, es más, ya no recuerdo ni cuando le dije a Jose (si Jose del fantástico blog Aisha Kandisha) que las hice
Filetes de pechugas de pollo rellenasde queso, empanados. Ver el videode esta receta. Os traigo una nueva receta rápida, ¡¡Filetes de pechugas de pollo empanados y rellenasde queso
¿A quién no le gustan las gorditas denata. de toda la vida en el Mercado Hidalgo, el mercado grande haciendo y haciendo deliciosas gorditas, comerlas calientitas, poder saborear los pedazos de canela que quedan en la boca, ¡Qué delicia
Si quieres un plato sencillo para una cena rápida, sabrosa y que te haga parecer todo un profesional esta receta de pechuga de pollo rellena de espinacas y queso será la opción indicada para ti
Calabacitas rellenasde carne. Coloca las calabacitas rellenas en una vaporera y pon a cocinar. Si estás a dieta esta receta te encantará, es muy fácil de hacer y es perfecta para toda la familia, rellenando una calabacita, o calabacin con carne de res,
Los he tenido muy abandonados, pero créanme que ha sido en contra de mi voluntad y por un interés del cual a su debido tiempo les comentaré y me darán toda la razón, sólo les pido sus oraciones y su buena vibra para que todo salga bien, lo cual les agradezcode antemano, y pues creo que tendré que bajar el ritmo y no podré publicar diariamente como lo he venido haciendo, pero en la medida de lo posible publicaré y cocinaré
Estas empanaditas son muy sencillas de preparar, sólo basta tener la pasta de hojaldre disponible. estas empanaditas las puedes rellenar de cualquier cosa, en esta ocasión fue con simple mermelada de fresa, pero bien puede ser de queso crema, dulce de leche, nutella, fruta confitada, en fin
La cuestión es que estas berenjenas me parecieron una forma fantástica de comerlas sin ser las típicas rellenas con carne picada así que les hice algunos retoquillos y las incorpore desde entonces al recetario de casa
Mientras tanto montaremos las claras con una pizca de sal y cuando comiencen a espumar le añadimos el azúcar batiremos a máxima velocidad hasta que sea un merengue firme y brillante ( os aconsejo que utilicéis una batidora eléctrica) una vez que el chocolate esta casi frío le incorporaremos la nata montada poco a poco y con movimientos envolventes cuando este bien mezclado le incorporamos de la misma manera el merengue poco a poco y con movimientos envolventes, ya tenemos nuestra mus preparada
Ingredientes para preparar la receta de Gorditas Rellenasde Diferentes Guisos. Desconozco si se debía a que eran una comida popular entre las personas que se dedicaban a este oficio, pues resulta un alimento práctico de cargar, como dato curioso uno de mis abuelos era minero y coincidía que mi abuela le enviaba esta comida para su dura jornada laboral
Ya se acerca otra fecha importante, el día de Reyes, aquí en México, acostumbramos hacer la tradicional Rosca de Reyes, sólo que a mi familia les gusta rellena de frutos y nueces, es deliciosa, su sabor es bastante casero, lleva algo de trabajo, pero vale la pena
En verdad son riquísimas estas donas, rápidas y fáciles de hacer, sólo tienen uno que otro secretito que no te dice la receta original, sino que yo he ido encontrando desde la primera vez que las preparé, espero que les gusten, tienen un sabor muy suave y muy ligero a naranja, en verdad no predomina, pero son deliciosas
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