Para que tengan más opciones para el lunes sin carne hoy les traigo estas ricas hamburguesasde falafel con salsa tzatziki, que es salsa de pepino con yogurt
en el vaso del robot de cocina o procesador, ponemos la cebolla, el ajo, las berenjenas ya escurridas, la remolacha, las hierbas picaditas, la mitad de la avena, pimienta negra recién molida y una pizca de sal
Hamburguesade lentejas para cenar se publicó primero en noticiaaldia. Esta receta de comida vegetariana funciona como un buen sustituto de la carne, ya que posee los nutrientes suficientes para mantenerte con energía
Comer un plato de verduras no tiene porque ser aburrido, sobre todo si van mezcladas con pasta y un extra de queso como en el caso de este pasticho deberenjenas
Con una palabra puedo describir estas hamburguesas… PERFECTAS. La mezcla de sabor de la carne dehamburguesade cerdo con la salsa BBQ + la ensalada de col con zanahoria [
Unimos las dos mezclas, amasamos un poco y damos forma dehamburguesa. Vamos a aprovechar los últimos días en los que podemos usar la barbacoa y la plancha fuera para una receta fácil, con un toque especial y exótico que le da el chutney
Si no os penséis que me he vuelto loca, las hamburguesasde lentejas que os traigo hoy, os prometo que llevan esta estupenda legumbre entre sus ingredientes y además es uno de sus principales ingredientes, así que si te cuesta comer lentejas o bien las cocinas siempre del mismo modo, pues te animo a probar mi receta
La cuestión es que estas berenjenas me parecieron una forma fantástica de comerlas sin ser las típicas rellenas con carne picada así que les hice algunos retoquillos y las incorpore desde entonces al recetario de casa
Hace unos años les compartí cómo hacer boneles de coliflor. Despuésde tantas veces que los he preparado les comparto esta receta actualizada y mucho más rápida
RECETAS VEGETARIANAS. Prepara en casa un delicioso chorizo casero ¡de soya. Lo puedes usar para hacer unos taquitos deliciosos o para combinarlo con tu platillo favorito y agregar sabor
Hoy hemos elegido estos, pero realmente puedes elegir los que quieras para meterle a la berenjena. Venga, vale, sabemos que en un piso de estudiantes no se hacen demasiadas recetas con verduras, pero esta está tan rica que la repetirás una y otra vez
Lo aplanamos y le damos forma dehamburguesa. Esto ayudará a que coja color y quede aún más sabroso, pero no es imprescindible, lo que va a darle sabor es el resto de ingredientes
Las hamburguesasde salmón son una manera original y divertida de comer pescado, sobre todo para los peques de la casa y para los que no son tan peques pero se resisten a comer pescado
Las milanesas deberenjenas al horno, son muy fáciles y rapidas de hacer, que permite llevar a la mesa unas ricas milanesas vegetarianas bien sequitas y crocantes
• sal de mar y pimienta a gusto. • 1 repollo verde. • 4 plátanos verdes. • 2 tazas de calabaza trozada. • 2 cubitos concentrados de caldo de vegetales (ver en productos). • 1 cucharada de aceitunas. • 1 cucharada de alcaparras. • 2 taza de soya seca molida de grano pequeño – ver en productos. • 1 taza de vino tinto. • 1 taza de caldo de vegetales. • 3 dientes de ajo. • 1 taza de salsa de tomate prego – o de la que consiga. • 2 cucharadas de sofrito. • 8 láminas de queso provolone. • 1/2 taza de queso parmesano
He cortado la berenjena en cuadraditos pequeños y la he rehogado a fuego medio fuerte en un sartén con una cucharada de aceite, le he añadido sal y la salsa de soja, he removido para mezclar, he tapado y he bajado el fuego para que se cocinara lentamente removiendo de vez en cuando
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.