Lomo a la ciruela
Recetas Mexicanas
Recetas Mexicanas
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • Consomé de pollo en polvo
  • Pimienta
  • 1 Cucharada de azúcar morena
  • 2 Cucharadas de maizena
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 3 horas De
  • 400 grados centígrados, esto depende de él horno de tu estufa, se voltea en medio proceso el lomo para que se cosa parejo, cuando la carne este blandita con mucho cuidado sacamos todo el jugo que quedó para hacer el gravy con el jugo que sacamos del lomo lo incorporamos en una olla le agregamos una cucharada de azúcar morena un cuarto de mantequilla la otra mitad de jugó de piña y las dos cucharadas de maizena disuelta en un poco de agua, y mezclamos constantemente para que no se pegue, ya espeso rectifica el sazón hasta quedar a su gusto

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.