A veces tenemos días "especiales", un cumpleaños, una visita muy esperada, queridos amigos que hace tiempo no vemos, familia o simplemente hemos decidido hacer de hoy un día especial, bueno, para ése día especial tengo un menú delicioso y muy mexicano
no hay problema éste menú lo puedes usar paracualquierocasión, quizá año nuevo o alguna otra ocasiónespecial, bueno, cualquier día es unaocasiónespecialpara hacerlas
Desde la riquísima marinada de cerveza para la carne, elotes tatemados o a la mexicana, nopales a la parrilla, discada norteña, hamburguesas con jalapeños, salsas a la parrilla y muchos más
Servir con arroz integral o blanco o en una cama de lechugas mixtas. Los fines de semana son de relax, la cocina se cierra tooooodo el fin jaja, bueno nomas para el desayuno, pero hay fines que cuando uno se queda en casa, se puede disfrutar cocinar en pareja o con los hijos
Receta de masa sablé al cacao para usar como base para tartas y pies de chocolate, una masa idealpara rellenar con dulce de leche, ganache, cremas, frostings o lo que gustes…
Calentaruna sartén sin ponerle mantequilla. En un bol poner la harina e ir agregando poco a poco el agua hasta formar una masa flexible para enrollarla en forma de pelota
Una deliciosa tarta que combina el chocolate con el café para potenciar ambos sabores. Seguro que nos apetece sorprender la con una tarta hecha con todo el cariño
Luego se hierven las placas de pasta para canelones se rellenan y forman, se llevan a una bandeja y se bañan con mucha salsa bechamel para terminar espolvoreando queso rallado
Espero que os hayan ayudado estas ideas y que encontréis alguna que se ajuste a vuestro gusto. En este menú os pongo platos míos y otros que no lo son pero me parecen perfectos parauna comida con la familia o con amigos
el menú incluye pavo hawaiano al vino blanco, jugosito y con un toque dulce, te enseño a preparar el gravy y el relleno de forma saludable, además de un spaghetti en salsa de nuez con chipotle y de postre un delicioso y esponjoso pan de elote, la versión light claro
Es una colaboración en conjunto con Good Express , la comunidad y tienda en línea donde puedes encontrar todos los que necesitas para empezar o llevar una vida saludable
Mezclas bien el pollo para que quede la salsa en ambos lados y dejas marinar. Una vez que los jitomates reventaron, los pones en la licuadora sin el agua, agregas el comino y un poco de sal
La merluza es un pescado blanco muy bajo en grasas y rico en proteínas, por lo que su consumo es idealpara ayudar a bajar el colesterol, si llevas una dieta hipocalórica o buscas controlar tu peso
En una charola para hornear coloca papel aluminio y sobre este las papas separadasunas de otras. Estas papas son una versión de las papas wedges que son una variación de las papas francesas, son deliciosas pues se condimentan de forma sencilla y las haremos horneadas ¡Para no excedernos con el colesterol
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