Para la moussedeLecheCondensada. Un postre exquisito ydelicado, MOUSE DELECHECONDENSADACONCAFÉyCremadeChocolateSemiamargo, sencillamente delicioso, compartimos contigo la receta
Cuando esté fundido, agregar las láminas de gelatina hidratada y remover hasta que se disuelva, verter sobre la crema montada y combinar con movimientos envolventes
Tarta demoussede queso cremay fresas con baño espejo dechocolateydecorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicadamoussedel interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante dechocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Poner en un cazo la nata con la leche a calentar, y añadir la canela y la piel del limón. Cuando la lechey nata este cerca de hervir, sacar del fuego y colar
Tarta decremade trufa ymoussedechocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tarta ideal para los muychocolateros por que esta realmente deliciosa
Azúcar no lleva porque con el chocolate blanco ya va sobrado de dulce. Una de ellas es esta moussedechocolate blanco ycafé que la verdad es que desde que la vi hace ya más de un año en el blog de Vanessa, de Aquí y Ahora, la guardé en pendientes porque me encantó, ya que de combinar chocolate blanco ycafé no puede salir algo que no sea realmente delicioso como he podido comprobar personalmente
de queso crema. Batir el queso cremacon el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa y lisa, es importante batir a baja velocidad para que la masa no coja aire
Esta fue una de esas raras ocasiones en que compro un bote delechecondensada para hacer un postre yconsigodejar lo que me queda en la nevera para hacer otro, gracias a eso he conseguido hacer este riquísimo plum-cake delechecondensadacon pepitas dechocolate, aunque como no las enhariné antes de ponerlas sobre la masa se me fueron casi todas al fondo
Otras galletas sin gluten son estas merengadas decafé capuchino, muy ricas y fáciles de hacer. En un bol ponemos la lechecondensada, añadimos la yemade huevo y la mantequilla semi derretida, lo mezclamos hasta tener una crema homogénea
He añadido la vainilla y la mezcla delecheycaféy lo he mezclado con una espátula A continuación le he añadido la mezcla de ingrediente secos y los he integrado con la espátula hasta obtener una masa lisa y sin grumos
Ponemos en un cazo a calentar la nata junto con el azúcar y antes de que rompa a hervir, retiramos del fuego, añadimos la tacita decafé, el chocolate troceado, el café soluble, y removemos bien e incorporamos el mascarpone
A continuación, agregamos la maizena y volvemos a mezclar y en seguida, añadimos de forma gradual, la leche caliente y vamos mezclando, para que se integre todo muy bien
En esta ocasión disfrutaran mucho con esta tarta demoussedechocolateycafé. A continuación ponemos el café junto el azúcar a calentar para que se disuelva bien
Y es que eso me pasó con estos vasitos dechocolate rellenos demoussedecrema, cuando los vi para la sesión de fotos, uff que subidón, tan sencillos, tan ricos, tan vistosos, rozando la perfección, por ser modesta
Disolver el café en la leche, calentar en el microondas sin que llegue a hervir e incorporar las láminas de gelatina previamente hidratadas, mezclar hasta diluir
con la leche a calentar, y añadir la canela y la piel del limón. Cuando la lechey nata este. base conmousse, y añadir despacio la crema catalana que ya estará algo
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