Pan con aceitunas
Pizca de Sabor
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Ingredientes

  • 6 porciones
  • 1 pan de granos enteros o un baguette chico – mediano ½ taza aceitunas negras, deshuesadas y picadas ½ taza aceitunas verdes, deshuesadas y picadas ¼ taza mayonesa 1 taza queso manchego, chihuahua, gouda o monterrey jack (o un queso que gratiné bien) 50 gr mantequilla sin sal, suavizada Elaboración
  • 15 -20 minutos, colocando en la parte más cercana a la flama para que se gratine el queso. Si tu horno tiene broiler puedes colocarlo directamente bajo el broiler unos minutos hasta que el queso se haya gratinado y el pan esté caliente (mucho más rápido que hornearlo). Retira del horno, deja enfriar unos minutos antes de cortar y sirve con una ensalada. Notas
  • 14 va edición revista o guía de alimentación Hábitos

Instrucciones

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