Pane sfogliato
Le ricette di Vitto
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Ingredientes

  • 100 g di farina bianca grado duro tipo “0”
  • 400 g di farina bianca grano tenero tipo “00”
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 270 ml di acqua
  • 12 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di sale
  • 80 g di burro
  • Semi di sesamo q.b.
  • 1 tuorlo d’uovo
  • Latte q.b.

Instrucciones

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