Calientas un poco de aceite y pones las papas sin el jugo de limón. Ya que tengas las papas cocidas las pones en un plato y las acomodas en una sola capa sin encimarlas
Todo comenzó cuando mi queridísimo sobrino Chiquilín me comentó que había probado un pollo al chabacano muy rico, me dió los detalles del pollo que tanto le gustó y pues puse en marcha mi localizador de recetas
También hice tacos de camarón tipo Fisher’s con camarones asados, arroz al azafrán, frijoles refritos ymayonesa con chipotle (cabe mencionar que se me olvidó el arroz en mi casa), panqué de mantequilla para poner al asador, que queda delicioso con crema batida de coco sin lácteos y frutos rojos, tapioca al coco con mango y estas papas gajo
Fundir la mantequilla y acitronar el ajo con la cebolla, agregar los chiles, recuerden que son muy picosos, no los rompan porque si no, picará mucho el platillo y si no están acostumbrados no lo disfrutarán, es sólo para darles un poco de sabor, agregar los camarones, hay ocasiones en las que estamos cortos de tiempo y la verdad es que cocinamos los camarones sin limpiarlos completamente, sólo les damos una lavada, pero lo ideal es limpiarlos bien, hay a quienes no les molesta estar limpiándolos al momento de comerlos, si no les molesta pueden hacer eso, si no, hay que dedicarle un tiempo a la limpieza, pero continuemos con la receta, hay que sazonar bien con saly pimienta, y le agregamos el vino blanco, los dejamos cocinar un poco, sólo para que se integren bien los sabores y el alcohol del vino se evapore y listo
Partimos las papas con o sin cáscara como ustedes gusten, en gajos, no muy gruesos, y les colocamos un poco de aceite de oliva, sazonamos con saly pimienta al gusto, si desean pueden agregar también pimentón, y el romero, unas cuantas hojitas, es muy aromático y da un delicioso sabor
Mezclas el jugo de limón con la sal, ajo y pimienta. * saly pimienta. Sencillo, ligero y delicioso. Cocinas a fuego bajo y tapado para que se cocinen al vapor y con el jugo del pollo ylimón
Chiles en escabeche al gusto. Medio kilo de papascambray. Ponemos a cocer las papitas en agua ysal. Aunque si conozco gente que no le encanta el cilantro, yo era una de ellas y no saben cómo me arrepiento todo lo que deje de probar porque tenía cilantro, hoy me encanta (Ya le pongo a los tacos y todo
Delicioso fácil ysaludable pollo allimón perfecto para sorprender a la personas que amas con una muy buena comida y por supuesto muysaludabley nutritiva, lo mejor es que puede ir al horno o al vapor
Este platillo es muy rico y fácil de preparar, aunque no lo crean, realmente lleva muy poco tiempo su preparación y puede parecer que pasaste horas y horas cocinando, es muy buena idea para una cena formal, sólo bastaría cambiar el corte de carne para que lo hagas más lucidor, unas verduras al vapor que realcen el platillo y listo
Lo primero que haremos será la salsa, para ello mezclamos todos los ingredientes menos la maizena y las rodajas de limón en un cazo, poner al fuego y dejar cocer hasta que hierva
En el día de hoy buscamos al mejor acompañante que puede tener el pollo que es el limón. Colocamos las piezas de pollo sobre la cebolla y regamos con el zumo de limón
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