Pastel de Arándanos y Naranjas / Mermelada de Arándanos
Chokolat &Pimienta
Chokolat &Pimienta
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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 3 huevos 1/4 de cucharadita de nuez moscada
  • 1/4 de cucharadita de canela
  • 1/4 de cucharadita de jengibre
  • 1/4 de cucharadita de cardamomo
  • 1/4 de cucharadita de clavo de olor
  • Ralladura de 1 naranja 2 tazas de harina
  • 150 ml de yogurt natural
  • 1 taza de arándanos
  • 1/2 taza de azúcar
  • ralladura de 1 naranja 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 1/2 vaina de vainilla
  • 1/2 ramita de canela
  • 380 grs de queso crema
  • azúcar glass al gusto
  • ralladura de 1 naranja 1/4 de taza de crema para batir
  • 1/4 de vaina de vainilla

Instrucciones

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