Pollo a la griega (30 minutos)
la cocinera con prisa
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Ingredientes

  • 30 minutos Porciones
  • Ingredientes
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 650 gramos de pechuga de pollo aplanada, en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta verde
  • 1 cebolla mediana fileteada
  • 2 calabacitas rebanadas
  • 1 pimiento verde
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de agua
  • 200 ml de puré de tomate condimentado (yo uso La Costeña)
  • 200 ml de tomate natural machacado (La Costeña)
  • 200 gramos de queso feta rallado (puedes usar cualquier queso fresco blanco, o para hacerlo "más griego", yoghurt natural sin azúcar )

Instrucciones

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