RECETA DE POLLO A LA CERVEZAPropiedades nutricionales del polloSon muchos los beneficios del pollo. pollo, la carne de pollo, slideshare sobre el pollo
Yo si debo escoger un tipo de esos restaurantes de comida rápida me quedo con el Kentucky Fried Chicken, y es que en casa nos encantan las piezas de pollo con su rebozado especial
Receta deliciosamente inspirada y elaborada con productos de México. 4 milanesas de pechuga de pollo. 1 diente de ajo. 1 lata frijol bayo molido. Parte tus pechugas en 3 pedazos cada milanesa, condimenta con sal ypimientay dóralas en una sartén con aerosol de cocinar. Pon a hervir 10 minutos en una ollita en un poquito de agua, tomates, cebolla, ajo, chile pasilla y consomé, licuarlo y apartar. Acomoda en un refractario 6 pedazos de milanesa, distribuye el frijol entre las milanesas, poner encima los otros pedazos de milanesa, poner sobre esto la salsa, yfinalmente el queso rallado. 4 milanesas de pechuga de pollo. 1 diente de ajo. 1 lata frijol bayo molido
En un recipiente unimos la salsa de soya, kepchup, vinagre, jugo de piña, revolvemos. Colocamos en una sartén caliente el azúcar más dos cucharas de agua, cocinamos hasta que se forme un caramelo (que tenga un color marrón), luego agregamos la zanahoria en rodajas, cebolla picada en cuadritos, pimientoy sofreimos
Otra receta agridulce, otro invento con ingredientes que teníaen la despensa, mezcle varios ingredientes, quise darle un toquecito picante y quedó…para chuparse los dedos
Salpimentar las pechugas de polloy espolvorearles ajo y cebolla en polvo, se pasan por el pan molido, no es necesario ponerles huevo, si gustan agregarle, pueden hacerlo no le afecta a la receta para nada, poner en el asador las pechugas, no van fritas ni doradas con ningún aceite, simplemente sobre una parrilla para que se asen, cuando están listas se les pone sólo por un lado salsa al gusto y el queso rallado encima, se hornean en un minihorno, no necesitan tampoco utilizar el horno convencional, pues es sólo para que se gratinen un poco, si no tienen un minihorno, en el microondas puede gratinarse el queso, sólo no las pongan mucho tiempo, pues se reseca el pollo
Ya estamos a pocos días del bicentenario de México y les compartire algunas recetas muy nuestras. Con esta receta participo en el concurso Recetas Mexicanas organizado por Paco "Lazy blog" y patrocinado por Kitchen Club
pues haremos un rico relleno de pollo al poblano con unos deliciosos elotitos y lo colocaremos en distintas maneras de presentar el hojaldre, les parece
la mitad de la salsa en un pyrex para marinar el polloen la mezcla. sal ypimienta. Ingredientes. Vaciar la mitad de salsa que se reservo, tapar y dejar
Llevar a una licuadora o a un procesador de alimentos, los anteriores ingredientesy procesar, añadiendo, uno a uno, la páprika, el pimentón americano, el achiote, la pimienta, el orégano, el vinagre, el aceite y la sal al gusto, hasta que se hayan integrado
Al cabo de este tiempo he escurrido los trozos de pollo sobre un colador, los he rebozado por la harina y los he puesto a freír con aceite suficienteen una sartén a fuego fuerte
Limpiar bien el polloy reservar. Como estamos en el campo hemos aprovechado que aquí todo está bueno, y hemos hecho un delicioso pollito de corral con salsa agridulce con un sabor que sorprende, y además a los niños les encanta
Hoy haremos una conocida variante, en este caso, con pollo guisado en la misma salsa pero sin la hoja de plátano, que no se comercializa en nuestro país
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