POLLO EN ADOBO MEXICANO
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Ingredientes

  • 4 personas
  • 1 kg de alas de pollo
  • 3 chiles anchos limpios, sin vena
  • 10 chiles de árbol seco y sin vena
  • 1 cda de páprika
  • 1 cda de pimentón americano
  • ½ cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cdta de pasta de achiote
  • 1 cdta de pimienta
  • ¼ cdta de orégano
  • 1 taza de vinagre
  • ½ taza de aceite vegetal
  • Sal al gusto

Instrucciones

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