Estas quesadillasmexicanas de pollo y queso con verduras y aguacate es una receta de lo más completa y sabrosa, ya que mezcla diferentes texturas y sabores de contraste que quedan de… ¡escándalo
Las quesadillas, son un plato tradicional mexicano formulado a base de tortitas de maíz y queso. Como los rellenos de las quesadillas son muy variados podrás utilizar carne de ternera, cerdo, o una mezcla de ambas
Quesadillas de huitlacoche, platillo típico del estado de México y sus alrededores. Uno de los platillos que me sorprendieron mucho fueron las quesadillas, ¿porqué
Qué les parece para un buen desayuno unas deliciosas Gorditas, las tradicionales Mexicanas, tan sencillas y deliciosas, las puedes rellenar de lo que quieras y verás que a todos les encantarán
No hace muchos años que descubrí este tesoro de la panadería y desde la primera vez que los probé me conquistaron, este pequeño pay de queso es suave por dentro y crocante por el exterior, si te gusta el queso crema o ya has probado los cubiletes te recomiendo prepararlos en casa y compartir con tus seres queridos, ahora que en México se acercan las fechas patrias es un excelente pretexto para preparar este pan que se encuentra con frecuencia en las panaderías mexicanas
Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile chipotle en su salsa de tomatillo y además son suaves, esponjosas, en fin, muy ricas
4 tortillas grandes de masa de tomate – puede ser de harina integral, espincas o picante jalapeño. 2 tazas de queso del país mexicano- puede ser mozarella o provolone
De las recetas tradicionales de nuestra Cocina Mexicana, sin duda alguna las Quesadillas de Flor de Calabaza, son verdadero deleite, además de muy sencillas de preparar, económicas, nutritivas, deliciosas
Estas conchitas, que en realidad se trata de unas frituras de maíz, como las de marcas reconocidas, se han puesto muy de moda desde hace algunos años aquí en México, les nombran de distintas maneras, pero la esencia es la misma, frituras con una gran cantidad de complementos que las hacen deliciosas
- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo - 1 cebolla mediana- 1 vasito de vino blanco - 5 ó 6 cucharadas de tomate frito con tabasco o en su lugar 5 ó 6 cucharadas de salsa mexicana (la cantidad deseada) también se le puede añadir unos condimentos especiales de venta en supermercados- tortitas mexicanas- aceite de oliva virgen extra- sal y pimientaPreparaciónTroceamos todas las verduras y las freímos unos minutos
En su versión más picante resulta apropiada para acompañar tacos, quesadillas, y demás antojitos. Esta entrada Salsas Mexicanas | Primera parte aparece primero en
Esta salsa es apoteósica, en serio, está muuuuuy rica y es una de esas recetas que tanto me gustan porque están listas en un momento, sólo hay que batir los ingredientes y servir
Te compartimos 5 recetas tradicionalmente mexicanas para disfrutar. La cocina y tradiciones en México son una mezcla de sabores, texturas, colores y aromas
Una de las tartas típicas gallegas es la quesada gallega o conocida también como tarta de requeson. Se diferencia con la quesada pasiega que la gallega su principal ingrediente es el requesón
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