Receta de pozole
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Ingredientes

  • 1 1/2 kg de maíz para pozole precocido
  • 11/2 kg de pierna de cerdo en trozo
  • de cerdo
  • 11/2 kg de chamorro de cerdo
  • 1 1/2 kg de pollo
  • 1 kg de manitas de cerdo partidas
  • 1 kg de hueso para que agarre sabor el caldo
  • 1 cebolla mediana
  • Sal

Instrucciones

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