RECETA DEL TURRÓN DE DOÑA PEPA
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Ingredientes

  • Ingredientes para la masa
  • 1/2 kg de harina preparada
  • Tres yemas de huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • agua de anís o leche
  • 1/2 cucharadita de anís en grano
  • 230 gramos de manteca
  •  
  • Para la miel
  • 1/2 kg de duraznos
  • 1/2 kg de azúcar rubia
  • dos tapas de chancacas
  • 1 platano con cascara
  • 1 tajada de piña
  • 1 membrillo
  • 1 naranja 1 cascara de naranja
  • 1 hoja de higo
  • 1 raja de canela
  • 3 clavos de olor
  • agua de anís ( cantidad necesaria)
  • 1 taza de leche
  •  
  • Para adornar
  • 130 gramos de grageas

Instrucciones

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