Formamos los rollitos uniendo dos o tres rebanadas de calabacitas de forma horizontal, colocamos un poco de queso en rebanadas (lonchas), jamón y cebolla caramelizada, hacer los rollitos
Encontré esta receta, la he modificado a mi gusto, añadiéndole más azúcar, y haciendo las variaciones propias de mi familia, y es que … a mis hijos, eso de la canela, como q no les va mucho
Inmediatamente me voy a las calabazas, la canelay todas las demás especies. Comienza el otoño y con él, las calabazas, comenzamos con los sabores de otoño, comida reconfortante, acompañando un café, té, chocolate caliente, vemos colores diferentes, hojas secas, colores rojos, café, amarillo, dorado
Con el otoño, llega el momento de disfrutar de la temporada de manzanas y por eso, os he preparado estos fabulosos rollos de manzana ycanela, que he elaborado con las manzanas de mi jardín
El Kanelbulle o rollo decanela es un pan dulce untado de mantequilla, azúcar ycanela, enrollado como un brazo de gitano y cortado en porciones para ser horneado
Finalizamos haciendo y agregando el glaseado a los rollitos. Un suave pastel para acompañar el té o café, una preparación de cocina vegetariana / vegana muy sabrosa y levemente sencilla donde la canela toma un papel fundamental
El plato que más nos vuelve locos es los rollitos, bien sean vietnamitas con la lechuga y hierbabuena, de primavera como estos que os traigo o con pasta de arroz fresca, otra versión que tengo que hacer para que os animéis a probarla porque es deliciosa
Qué les parece esta sencilla receta, el chorizo, la carne de res, el queso y los champiñones que normalmente se usan para hacer unos deliciosos taquitos, pero en esta presentación, unos rollitos llenos de sabor, y así nos evitamos las tortillas
Cuando tengamos todos los rollitos armados y listos para freír, calentamos un poco de aceite en una sartén, noten en las fotografías que no se necesita gran cantidad de aceite, sólo es para que se dore el pan, o bien, pueden rociarles aceite en aerosol
Cuando está lista la carne, simplemente vamos a emplazar poniendo una cama deTapenadey encima los rollitosy los servimos con cualquier guarnición que sea de nuestra preferencia, en esta ocasión yo se las serví con calabacitas salpimentadas y puestas a cocinar unos minutos sobre un poco de mantequilla, hice esto con la esperanza de que se las comieran y qué creen
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