Salpicón de res
Pizca de Sabor
Pizca de Sabor
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Ingredientes

  • 2 porciones
  • 2 tazas lechuga romana o bola, picada
  • 2 tomates saladette chicos o 1 grande (bola), picados
  • 1 ½ taza carne de res deshebrada (falda de res)
  • ¼ cebolla blanca, fileteada finamente
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 1 cucharada vinagra blanco
  • ¼ cucharita orégano seco
  • 1 aguacate, en rebanadas
  • Tostadas de maíz
  • Sal de mar y pimienta negra, al gusto
  • Chiles en escabeche – encurtidos, para servir

Instrucciones

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