Taco árabe de pescado empanizado con ajonjolí
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Ingredientes

  • 500 g de robalo cortado en tiras
  • 1 1/2 taza de espinaca baby troceada
  • 1 taza de jitomates cherry
  • 1/2 cebolla morada fileteada
  • 4 cucharada de jocoque
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de hojas de menta fresca picadas
  • 1 taza de harina
  • 3 huevos batidos
  • 1 taza de ajonjolí blanco
  • Aceite suficiente para freír
  • 8 panes árabes chicos
  • 1 cucharada de zatar

Instrucciones

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