Tacos al vapor o de canasta ¡Buenísimos!
La cocina mexicana de Pily
La cocina mexicana de Pily
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Ingredientes

  • 30/40 personas
  • 4 kgs de tortillas
  • 5 papas medianas cocidas
  • y peladas
  • 1/4 cebolla picada
  • 2 jitomates picados
  • 1/2 kg de chicharrón
  • 1 receta de
  • 1 kg de frijoles refritos
  • 1/2 litro de aceite
  • 2 chiles guajillos
  • 1 chile ancho
  • 2 ajos
  • 1 trozo de cebolla

Instrucciones

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