Tacos de barbacoa estilo Guadalajara
Cocina así de fácil
Cocina así de fácil
  • ¡Califica esta receta!
  • Tu calificación
Calificación general 0 0 calificaciones

Ingredientes

  • 1 Kilogramo de carne de res (Corte diezmillo o bandera)
  • 1 Pedazo de grasa (Pedir en la carnicería)
  • 1/2 Cebolla blanca
  • 3 Chiles pasilla
  • 2 Chiles mirasol
  • 2 Hojas de laurel
  • 8 Bolas azafran
  • 1/2 Cucharadita de clavo
  • 1/2 Cucharadita de comino
  • 1/2 Cucharadita de pimienta entera
  • 1 Cucharadita de mejorana seca
  • 2 Cucharaditas de vinagre
  • 1 Cucharadita de ajonjolí
  • 1 Trozo de jengibre
  • Cilantro
  • 5 Dientes de ajo
  • Sal al gusto

Instrucciones

Comentarios

Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.