Los tamales hechos enteramente de elote son toda una tradicion en Sonora, se comen mucho en las fiestas y como desayunos en los domingos ¡son deliciosos
Primero cortamos las puntas de los elotes, con todo y las hojas, la idea es que sea más fácil retirar las hojas y éstas quedenordenadas, pues las utilizaremos para hacer los tamales
Estoy muy emocionada de compartirles esta receta detamalesdepiña y coco. Si quieres otra receta detamales te recomiendo revisar los tamalesde acelgas, quedan buenísimos
Piña en trozos (La mía de lata). La receta de hoy, ademásde ser muy sencilla, es deliciosa, sobre todo si, al igual que a mí, les gusta la combinación dulce - salado
Hace mucho tiempo que quería hacer estos tamalesde acelga, porque me encantan, entonces busqué una receta sencilla, y viendo aquí y allá recopile información y los interpreté a mi modo
Que no te asuste el nopal, créeme que no queda baboso y lo mejor de [. Si quieres empezar la mañana o semana sintiéndote bien entonces esta receta te va encantar
A mi se me antojó hacer unos cuantos dulces, y los envolví en aluminio, sólo les agregué acitrón picado o biznaga, nueces, piña en almíbar picada (solo la fruta), pasas de uva y hasta coco rallado, quedan muy ricos, a unos les coloqué un poco de dulce de leche o cajeta y he dedecirles que quedaron exquisitos
Las personas que son de Michoacán o han ido a Michoacán conocen estos sencillos tamales. Digamos sencillamente que es un pan, envuelto en hoja para tamal y hervido al vapor, así de sencillo
Calentamos el almíbar de las piñas, y cuando suelte el hervor, añadimos la grenetina hidratada, movemos hasta que se disuelva por completo y apagamos el fuego
Cuando está cuajada la gelatina, simplemente la cortan en cubitos, eso es muy divertido para las pequeñas, cuando ya cortaron toda la gelatina es momento de ponerla en una fuente mayor, todos los trocitos despegarlos con cuidado con la ayuda de una pala y los vamos almacenando en un refractario o platón hondo y grande, cuando ya se hizo este paso, hay que licuar, o simplemente mezclar las leches y el almíbar de la piña hasta crear una salsa dulce, picar la piña en trocitos pequeños y reunir todos los ingredientes, si optaste por agregarle nueces y pasas es el momento, se mezcla todo y listo
La ensalada de aguacate, piña y surimi con salsa rosa esta riquísima, pues el sabor fresco y dulce de la piña contrasta con el resto de ingredientes y la convierte en una delicia
hojas detamales remojadas,. hojas detamales remojadas,. 1 cucharada polvo de hornear,. 1 cucharada ralladura de naranja,. 1/2 taza salsa de cajeta,. 1cucharada de moscabado. VIDEO 350 gr manteca,. 1 cucharada polvo de hornear,. 1 cucharada ralladura de naranja,. 1/2 taza salsa de cajeta,. 1cucharada de moscabado
Yo hice tamalesde FRIJOLES. * La masa debe quedar un poco aguadita para que sea fácil embarrar en la hoja, si queda durita, como de tortillas hay que agregar más yogurt, otra media taza estará bien
En esta ocasión traemos una mermelada natural depiña y si quieres que te dure mucho tiempo aquí te dejamos el método perfecto de esterilización para conservar la mermelada en frascos
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