Los tamales hechos enteramente de elote son toda una tradicion en Sonora, se comen mucho en las fiestas y como desayunos en los domingos ¡son deliciosos
Hace mucho tiempo que quería hacer estos tamalesde acelga, porque me encantan, entonces busqué una receta sencilla, y viendo aquí y allá recopile información y los interpreté a mi modo
Licuar el betabel con un poco de agua y colarlo, o bien, hacer jugo con un extractor, y combinar todos los ingredientes, así de fácil, si la dejas reposar un ratito, mucho mejor, pues todas las frutas soltarán un poco de su sabor y su jugo dentrode esta deliciosa bebida, y quedara más rica, no olvides servirla con unos hielos, y la harás más refrescante, verás que es riquísima, y si no te gusta el betabel, te encantará de esta manera, me parece que es una excelente opción para darle a nuestro cuerpo una buena cantidad de nutrientes
Una buena opción para la cena de fin de año, en la que el ambiente y el menú puede ser más relajado, son deliciosos los tamales huastecos, envueltos en hoja de plátano, lo cual les dará un rico sabor, se pueden rellenar con carne de puerco, pollo, rajas, queso, en fin, ustedesdeciden, en esta ocasión los rellené de carne de puerco en chile rojo, quedan muy ricos
Cuando hayamos licuado todos los granitos con la leche condensada, agregaremos la canela, vainilla, azúcar, bicarbonato, polvo de hornear y sal, mezclamos perfectamente y agregamos el aceite, agreguen cuanta azúcar deseen, dependiendo qué tan dulces les gusten, en casa les encantan dulces, así es que yo le agrego la cantidad señalada, si desean también pueden añadir nueces, pasas, acitrón, en fin, todo lo que se les antoje
Las personas que son de Michoacán o han ido a Michoacán conocen estos sencillos tamales. Digamos sencillamente que es un pan, envuelto en hoja para tamal y hervido al vapor, así de sencillo
Rinde. Coloca la masa en un tazón grande. Agrega el bicarbonato de sodio y un poco de agua. Incorpora más agua conforme sea necesario, cuidando de no excederte
Las hojas para tamal las escurrimos y extendemos y ponemos encima de cada una cucharadas de masa, después las doblamos y acomodamos en una olla vaporera, una vez que tengamos todos los tamales en la olla colocamos algunas hojas encima para que nos ayuden a que el vapor se mantenga en los tamales, tapamos la vaporera y prendemos fuego, esperamos a que el agua empiece a hervir y contamos una hora, despuésde este tiempo ya estarán listos nuestros tamalesde piña
hojas detamales remojadas,. hojas detamales remojadas,. 1 cucharada polvo de hornear,. 1 cucharada ralladura de naranja,. 1/2 taza salsa de cajeta,. 1cucharada de moscabado. VIDEO 350 gr manteca,. 1 cucharada polvo de hornear,. 1 cucharada ralladura de naranja,. 1/2 taza salsa de cajeta,. 1cucharada de moscabado
Hace tiempo hice una versión de tarta de queso que la tenéis en el blog, y es que ésta tarta me fascina por lo fácil de hacer que es y lo increíblemente buena que está
Yo hice tamalesde FRIJOLES. * La masa debe quedar un poco aguadita para que sea fácil embarrar en la hoja, si queda durita, como de tortillas hay que agregar más yogurt, otra media taza estará bien
Tamalesde masa con acelgas rellenos de rajas con queso. tamales. Sin manteca, preparados solo con mantequilla y con una mezcla de chile poblano, caldo de pollo y acelgas para hacerlos de la manera más saludable en esta época de posadas y reuniones
No nos podemos resistir a unos deliciosostamalesde elote dulces, en temporada hacemos todo tipo de platillos con maíz y uno de ellos es el de ésta receta
Tenía ganas de que se vieran muy bonitos, porque todos sabemos que si se ve rico y antojable entonces lo más seguro es que los quieran probar o preparar
Puedes preparar todos los tamalesde esta forma colocando un poquito de mermelada como relleno o puedes prepararlos mezclando la mermelada junto con la masa, para darle más color puedes agregar un poquito de colorante vegetal rojo a la masa
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