Tamales rellenos de frutas secas.
Cocina Vegetariana
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Ingredientes

  • 350 gr manteca,
  • 1 taza azúcar,
  • 4 tazas harina,
  • 1 cucharada polvo de hornear,
  • 1/2 taza leche,
  • 1 cucharada canela,
  • 1/4 pasitas,
  • 2 cucharada fruta cristalizada,
  • 2 cucharadas cranberries,
  • 1 cucharada ralladura de naranja,
  • hojas de tamales remojadas,
  • 2 cucharada piñones o nueces,
  • 1 taza zarzamoras,
  • 1 cucharada brandy,
  • 1/2 taza salsa de cajeta,
  • 2 cucharadas miel,
  • 1 cucharada de moscabado.

Instrucciones

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