Tarta De Queso Neoyorquina Genuina (New York Cheesecake)
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Ingredientes

  • 8 personas
  • 1 Kg de queso cremoso (yo utilicé 1/2 Kg de philadelphia y 1/2 Kg de Mascarpone)
  • 200 g de azúcar
  • 6 huevos 2 cucharaditas de maicena
  • 25 galletas María o integrales
  • 50 g de mantequilla

Instrucciones

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