Elaboración del mousse de chocolateHidratamos el colapez en agua, en una olla colocamos la leche y el chocolate y lo fundimos a fuego lento, añadimos las colas de gelatina escurrida o colapez, reservamos
creo que no me dejaron disfrutar más que el vaso de agua que ven en la fotografía, pero para mi fue un gusto, pues es sumamente nutritiva esta bebida, yademás me encanta ver cómo disfrutan lo que les preparo
Sobre las yemas batidas agregar de a pocos la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear e ir intercalando con las claras batidas a punto de nieve y colocar en un molde enmantequillado yenharinado
Esta receta ya la había compartido hace unos años, la hice para aprovechar lo que queda del pavo de Navidad pero ahora les traigo esta nueva receta actualizada y con fotos más bonitas
Cómo preparar un mil hojas de fresa Un postre muydelicioso son los mil hojas donde básicamente una masa hojaldre, una crema pastelera y frutas de la época, como acá las grosellas y franguesas
Green chilaquiles - Uno de los mejores platillos de la comida mexicana - Como preparar chilaqules verdes mexicanos - RecetaUna excelente opción para hacer deldesayuno toda una delicia
Estos sencillos y ricos tamales se llaman Tamales deharina, ¡Sí, así de simple, tamales deharina. Digamos sencillamente que es un pan, envuelto en hoja para tamal y hervido al vapor, así de sencillo
Hoy, en POSTRES DEL PERÚ Y EL MUNDO, te traeremos una RECETA SENCILLA Y RÁPIDA para PREPARAR UN RICO ARROZ CON LECHE, asi que si más rodeos, manos a la obra
*Amaza muy bien y finalmente agregua un poco de leche tibia solo la necesaria para formar la masa. *Mezcla en un Tazon las Harinas, el Royal, Azucar y Canela
El trabajo se hace en forma manual presionando con la uña del pulgar para quitar la cabeza, en la industria tienen una máquina para hacer este trabajo, personalmente y con el perdón de los puristas, yodescabezo sólo los granos que veo con cabeza muygrandey el resto los muelo enteros, luego reviso un poco la harinay saco las cabezas enteras que veo, ya que la mayoríadesaparecen con la molienda
Cernir la harina con la sal y el polvo para hornear. Mi nombre es Natalia Salazar de Pastelería Creativa yhoy les quiero compartir cómo hacer cupcakes de vainilla con chispas de chocolate, receta básica en la pastelería, además que con ésta te van a salir esponjosos y aptos para ser decorados con fondant, chocofondant o buttercream, asi que a tomar nota
Su tradición viene como “receta de aprovechamiento”, ya que consiste en una bechamel mezclada con esas sobras de carne o pescado que tradicionalmente pueden quedar de los guisos o cocidos, y una cubierta crujiente a base de pan rallado
Hoy te hablaremos de la tarta sensación del momento, para ello te presentaremos a dos reposteras que te dirán cómo hacer el glaseado para lograr un efecto de espejo
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