Tiritas de res, zanahoria y calabaza en salsa de chile pasilla, chipotle y almendra (30 minutos)
la cocinera con prisa
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Ingredientes

  • 1/4 de
  • 300 gramos de filete de res
  • 1 pimiento rojo
  • 1 calabacita
  • 2 zanahorias
  • 1 taza de agua
  • 2 chiles pasilla
  • 3 chiles
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 taza de almendras
  • 3. En otro sartén más pequeño, dora un poco las almendras, los chiles

Instrucciones

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