Lo primero que haremos será preparar la harina con todas las especias y la sal para el rebozado mezclaremos muy bien y dejamos reservado hasta que la vayamos a utilizar, es conveniente hacerlo a si para que la harina se impregne bien de los sabores de las especias y así tendremos un rebozado con un rico sabor
Las Galletas de almendra, tienen la particularidad de que la masa de las galletas hace con almendras molidas, sin harina y sin manteca, por lo que son galletas aptas para celiacos con un sabor exquisito que le gustara a todos
Dentrodel festival COME Jalisco, mi querido amigo y chef, Abdiel Cervantes enseñó al público reunido en la Plaza Tapatía a hacer tortillasdeharina tal cual como se hacen en Monterrey, ciudad donde ya tiene muchos años viviendo (y donde nos conocimos)
Las tortillasdeharinade trigo son el ingrediente principal para preparar quesadillas y sincronizadas o burritos y aunque se consumen en todo México, en el norte es donde más se usan para la preparación de diversos platos típicos de esas regiones
Vamos a utilizar patatas de tamaño mediano, las rallamos y mezclamos con el huevo, iremos añadiendo harina poco a poco hasta tener una masa ni muy líquida ni muy espesa
pues como lo adelanta el título, de avena y maíz, pero además tienen una parte deharinade trigo, para hacerlas más manejables a la hora de formar las tortillas
Tortillasde patata diferentes, historia. Últimamente tengo pasión con las tapas y la tortilla de patata… creo que es una de las mas populares, junto con las croquetas y las patatas bravas
tortillasdeharina hechas en casa. La cantidad de agua dependedel clima y la marca deharina que usas así que comienza con una taza hasta que la masa quede con menciono arriba
TortillasdeHarina. Al tener listos los ingredientes, simplemente hay que armar las pizzas, colocamos un poco de salsa de tomate en la superficie de la tortilla y agregamos el queso, finalmente las salchichas o lo que sea de su elección, horneamos unos minutos, pues recuerden que las tortillas son delgadas no demorarán mucho, sólo no se les olvide revisarlas de vez en cuando
Como la gente carecía de todo los bastimento fuera de la cortísima ración detortillasdeharina se dispuso descansara en este sitio a fin de dar lugar a que hiciera alguna prevención de almejas que se dijo abundaban mucho en los peñascos de la playa”
Receta casera fácil de tarta de queso sin horno, en este caso con fresas de temporada. Para decorar. Machacamos bien las galletas hasta deshacerlas y volverlas un polvo gordo, mezclamos en un bol este polvo de galleta con la mantequilla (podemos calentarla un poco al microndas para que se una más fácilmente) y amasamos un poco para que se una bien
Calentamos un poquito la mantequilla al microondas para que esté blandita,y mezclamos con el resto de ingredientes es decir el azúcar y harina (opcionalmente vainilla o canela, yo utilicé una cucharadita de canela porque nos gusta mucho aunque oscurece un poco las galletas)
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