A veces uno se pregunta porqué no sale todo como uno quisiera, en este caso nuestra amiga Pily tiene que tomarse un descanso, solo espero que no sea prolongado ya que soy el primer admirador de sus recetas
4 tortillas grandes de masa de tomate – puede ser de harina integral, espincas o picante jalapeño. 2 tazas de queso del país mexicano- puede ser mozarella o provolone
Compartir. recetascocinaurbana. com. En mi afán por explorar y seguir aprendiendo de las distintas culturas culinarias , me tope con una receta clásica de la cocina mexicana y además muy nutritiva y sana
Tamizar la harina y la sal en un recipiente. Deshacer la margarina con los dedos y mezclarla con la harina hasta que quede con la misma textura que el pan rallado
También las tortillas mexicanas se suelen cortar en tiras e incorporarse como ingrediente a una ensalada, otras veces se corta en trozos triangulares y se fritan, usándose para untar en salsas, esta última modalidad es otra forma posible para preparar los Totopos que se sirven como botana (entradas) o antojitos (aperitivos en la calle), o también los Nachos que son totopos con queso (el lector interesado puede consultar el artículo Como hacer nachos en el índice de este mismo blog)
Qué les parece para un buen desayuno unas deliciosas Gorditas, las tradicionales Mexicanas, tan sencillas y deliciosas, las puedes rellenar de lo que quieras y verás que a todos les encantarán
Hola, me llamo Pily y me encantan las tortitas de papa y TODO platillo empanizado, no quiero decir que todo lo frito porque no es así, ¡ME ENCANTA la textura crujiente y sabor de las tortitas de papa y de todo lo que tenga que ver con empanizado
No hace muchos años que descubrí este tesoro de la panadería y desde la primera vez que los probé me conquistaron, este pequeño pay de queso es suave por dentro y crocante por el exterior, si te gusta el queso crema o ya has probado los cubiletes te recomiendo prepararlos en casa y compartir con tus seres queridos, ahora que en México se acercan las fechas patrias es un excelente pretexto para preparar este pan que se encuentra con frecuencia en las panaderías mexicanas
Tortitas de Papa con AtunTiempo de preparación gusto10 MinutosTiempo de cocción30 MinutosReceta para4 personasDificultadFácilIngredientes. Forme unas tortitas (12), colóqueles el atún en el centro y ciérrelas, después páselas por el pan molido y dore en aceite bien caliente cuidando que doren parejo
Si consigues las carnitas mexicanas, sólo tendrás que armar tu torta con los ingredientes que más se te antojen, cebolla, tomate, aguacate, salsa, chiles, mayonesa y mosataza, si así lo prefieres
Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile chipotle en su salsa de tomatillo y además son suaves, esponjosas, en fin, muy ricas
Califica esta Receta (225 votos, prom. 4,26 de 5). Cargando…Hoy estoy especialmente feliz. Creo que fue por comenzar la semana con chocolate ¡Eso siempre funciona
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.