Tostadas de champiñones al ajillo
Pizca de Sabor
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Ingredientes

  • 2 porciones
  • 2 tazas champiñones rebanados 3 cucharadas ajo picado finamente 1 chile guajillo, sin semillas, en tiritas o chile seco quebrado o triturado, al gusto 1 cucharada mantequilla sin sal 2 cucharadas aceite de oliva Sal y pimienta, al gusto 1 aguacate o guacamole al gusto Elaboración
  • 6 minutos o hasta que los champiñones se hayan suavizados. Sirve calientes o tibios con tostadas de maíz y guacamole casero. 2.6http://www.pizcadesabor.com/2014/10/13/tostadas-de-champinones-al-ajillo/

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