¿Cómo se presenta este soleado día amigos. Desde la Cocina de Cuisíname lo vemos de maravilla, repleto de alimentos sanos y sabrosos y una receta nutritiva
4 porciones. Las verduras cocinadas al Wok salen muy crocantes ya que la forma del Wok hace que se produzca un buen equilibrio entre el fuego y el aceite
Prepárate una comida sana deliciosa con estas verduras salteadas al estilo chino. Puedes con vegetales al gusto o las que tengas en la nevera, arbolitos de coliflor, brócoli, guisantes, teniendo en cuenta los tiempos de cocción de cada verdura
Pelar las verduras y cortarlas en tiras del tamaño de una patata frita. Colocar los palitos de verduras de colores en una bandeja para hornear y sazónalas con aceite, sal, pimienta, perejil, cilantro, chile y espolvorear finalmente con las avellanas trituradas
¡Improvisación. Por fin estoy consiguiendo hacer más a menudo este tipo de comida, no es que me lo haya propuesto, pero sin contar con ello este fin de semana nos hemos comido un plato rico de verdad
RECETA DEL SALTADITO DE LOMO AL ESTILO ORIENTAL. La influencia China en la comida peruana ha jugado un papel muy importante que viene desde el año 1850 en que llegaron los primeros inmigrantes ha trabajar la tierra, (aproximadamente 90,000 colonos chinos) ellos son los que introducen a nuestra cocina los salteados
Nos encanta utilizar la sartén para preparar platos rápidos, sabrosísimos e intentando perder la mínima cantidad de nutrientes y beneficios de los ingredientes utilizados
En el cestillo de cocer al vapor poner las judías verdes bien limpias y cortadas en trozos, las zanahorias peladas y cortadas en rodajitas, las cebollitas francesas bien peladas y las patatas pequeñas, peladas y troceadas
Como muchos otros, este es un plato criollo típico del Perú, pero, también se encuentra en todos los menús de los restaurantes peruanos que existen en las ciudades medianas y metrópolis del mundo a donde el peruano ha emigrado
El delicioso Lomo Saltado Peruano, a base de carne de lomo de res, sumamente jugoso, rapido, con poca grasa y poco tiempo, carne sellada, lomo flameado, pisco que lo encienda y el comensal en su mesa, combinación perfecta
Esta receta de verduras bañadas con queso es infalible cuando tus hijos se resisten a comer verduras, gracias a su gran sabor y lo diferente a los niños les encanta, y por supuesto lo nutritivo que es lo hace una receta perfecta
Feliz miércoles amigos, la receta de hoy en Cuisíname es una propuesta sana y sabrosa. Hoy vamos a cocinar unas ricas verduras al wok a las que añadiremos el peculiar y exquisito sabor de la salsa de soja
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