Es por esto que he querido traeros una Recopilación de Panes con Cerveza, porque la historia del pan y de la cerveza se mueve en líneas paralelas a lo largo del tiempo y no sabría precisar cuál de las dos elaboraciones fue la primera que controló el ser humano
Esta receta de hoy se debe a este vídeo con el que me encontré por casualidad en Youtube, una especie de pan plano de brócoli que me llamó la atención por su colorido, además, apto para dietas sin gluten
He comprobado que en algunas clases de panes no es necesario y, en particular, en estos panes pequeños, se consigue un pan de corteza crujiente y una miga muy esponjosa y bastante alveolada
Si hay algo hermoso en esta vida es compartir momentos con tus hijos, y si esos momentos son movilizados por la misma pasión por la cocina, no hay nada que lo supere, esta receta de Panes Caseros, nos permite dejar que nuestros niños colaboren y se diviertan amasando y dándole forma a lo que posteriormente se convertirá en ricos y saludables panes, para los mas grandes es una buena forma de perderle el miedo al uso de la Levadura de Cerveza, a continuación la receta, fácil, rápida y con ingredientes que siempre tenemos en casa
Quedé fascinada con la forma que tienen estos panes, tan rústicos y tan diferentes uno de otro. Su familia se sorprenderá cuando estos panes salgan del horno
